老渔民说，好瑶柱是靠天晒出来的。 凌晨四点的渔港还浸在墨色里，阿伯已踩着浪花收网。现剥的扇贝柱带着海水的清冽，要在竹匾里摊得匀匀的，让第一拨朝阳晒去表层水汽，再候着午后的南风慢慢收干。全程不碰盐粒，不添香料，就凭日光与海风的默契，把海洋的精华锁进这一枚枚琥珀色的柱体里。 晒足七日的瑶柱，捏起来紧实有弹性，凑近闻是淡淡的海鲜香。煲粥时丢三两颗，米粥顿时润得发亮；蒸蛋时撒一小撮，嫩滑里便裹着层次分明的鲜；哪怕清炒时蔬，加半粒撕碎的瑶柱，寻常青菜也有了乘风破浪的底气。 这一袋里，装着渔家人的实在——没有花哨包装，只有阳光下晒透的纯粹。每颗瑶柱都带着海风的印记，一口下去，像是把整片海的鲜活，都嚼进了心里。#渔民自晒干贝瑶柱#干贝

【渔民自晒大号干贝瑶柱】瑶柱煲汤煲粥海鲜粥营养晾晒干贝海鲜干货

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2025-09-26 17:12:30

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2025-10-11 22:11:53

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2025-08-19 19:13:40

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2025-08-19 19:13:40

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